グルメなAsia食べ歩き隊！

シンガポールと言えばマーライオンが有名ですね。

マーライオンとは頭がライオンで体が魚の伝説の動物で、
シンガポールのマーライオン公園にいます。

有名な割には意外と小さいなどの理由から
「世界三大がっかり」の一つという名誉な称号を
与えれれているとか。。。
ちなみの他の2つの「がっかり」はコペンハーゲンの人魚姫、
ブリュッセルの小便小僧ということです。

そこで「がっかり」度をこの目で確かめようと
マー君に会いに行ってきました。

はたしてその「がっかり」どはいかほどでしょうか。


遠方にマー君を発見しました。



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すき焼きの老舗今半へ出撃して来ました。

最近はすき焼きがご無沙汰だったのでちょっと奮発して
老舗のすき焼きです。

今半は明治28年に、本所に牛鍋屋として開業しました。
当時政府に認められた牛の処理場が芝の今里村（現在の白金）に
あったそうです。
安心して召し上がれる牛肉を販売していますという意味から
今里村の「今」を、また初代の開業者の伴太郎の伴を「半」と
して取ったことが「今半」の由来だそうです。

予約を入れてあったので名前を告げるとすぐに席に
案内してくれました。
店内はとにかく広くゆったりとした作り。
庭庭園の茶室からなる数奇屋作りです。

まずはビールで喉を潤して特上すきやきを注文。
でました！霜降りの近江牛

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昼下がりカクテルで喉を潤してきました。
シンガポールのカクテルと言えばシンガポールスリングが
有名です。
バーの入り口は２階です。



昼間でしたが雰囲気あります。



カウンターに陣取りました。




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シンガポールの最高級ホテルです。
なんでもシンガポールがイギリスの植民地時代の
１８８７年に１０室のバンガローをホテルにして
開業したそうです。

客室数は103室で、シンガポールの最高級ホテルの中で
一番少なく、全室がスイートです。
他のシンガポールのホテルに比べると宿泊料は倍は覚悟しましょう。
とても雰囲気のある概観です。
シンガポールの暑さも、クールダウンするかのような
たたずまいです。





夜な夜なシンガポール在住の欧米人や旅行者がダンスパーティ
ヨーロッパの人々には「スエズ以東でもっともすばらしい施設」と
の評判だったそうです。



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北海道と言えば・・・北海道と言えばカニでしょう。
せっかく来たので美味しいカニでも食べてみようと
言うことで雪華亭へやって来ました。

アスティ45ビル16階で、本格的なカニ料理と
札幌市内の眺望が堪能できます。

入り口ではカニがお出迎え。
店内はすべて個室になってます。


まずはカニシャブからスタート！
カニ専門店なので鮮度抜群です。
２０秒ほどしゃぶしゃぶすると表面がプリプリ
して来ますが中はやわらかく美味！


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札幌で流行のグルメといえばスープカレーです。
そのスープカレーでお勧めのお店がこの「てら家」。
今回は２回目です。



店の中はエスニックな空気に包まれています。
そして何よりもカレーの香辛料の香りが強烈に
漂っています。

これだけでも期待が膨らむのですよ。



これが噂のスープカレー！
カレーのスープの中に骨付きのチキンガどぼんと
沈んでいます。
ニンジンやきのこや野菜も沈んでいます。
味がいい感じに沁みているので美味ですよ。

食べ方はスープのカレーをすすりながらライスを
食べるのも良し！、カレーをライスにかけながら
食べるも良し！お好みで好きなように食べてくださいな。

小樽に行って来ました。
小樽運河、

ちょうど運河の目の前にあったお寿司屋さん
政寿司でランチ。



おっ、ネタの厚みが東京の寿司とは違いますねぇ。
真ん中が盛り上がって食べ応えがあります。

新鮮なネタで美味い！



ネタに厚みがあるので結構おなかに貯まります。



アナゴたちは別注文。
これで満腹です。



窓際の席からは小樽運河も見えます。
夜来るのがライトアップされているのでベストでしょう。
今度は是非とも夜に来たいな〜。

松富は銀座の真ん中で深夜までやっている数少ない
ラーメン屋さんの一つです。

ＪＲの有楽町駅や東京メトロの地下鉄の駅にも近いので、
銀座でお酒を飲んだ後にふら〜っと行くのに覚えておくと重宝
するのでお勧めです。
それにしても飲んだ後のラーメンって美味しいですよね〜。

場所は表通りから路地に入った場所にあるので少し
わかりづらいかも知れません。
この路地ですが銀座の真ん中にしてはなんだか風情があり
ちょっといい感じです＾＾

醤油の細麺で恵比寿にある香月に似た感じでスープに
とんこつが浮かんだラーメンが基本です。


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やっとイベリコ豚が輸入再開となりました。
イベリコ豚というのはスペイン産のイベリア種という豚で肉質が
良く、脂身はサラリとして甘味があるのが特色です。
このイベリコ豚の「とんかつ」を味わえるのが西麻布に
ある『豚組』。

こちらの『豚組』なんでも究極のとんかつを目指しているお店との
ことで、メニューにはイベリコ豚を筆頭に中国の四川省栄昌原産の
栄昌豚、鹿児島産の黒豚など様々なブランド豚が並びます。

ところがこのイベリコ豚ちゃん、夏場は輸入ができないため
お目にかかることができません。
今年は飼育状況が思わしくなくやっと10月20日から輸入再開となり
メニューとして再登場しました。

場所は西麻布の交差点から歩いて１分ほどの住宅地にあります。
夜は5時30分オープンなのですが、イベリコ豚を目当てなのか
すでに6人ほど店の前でオープンを待っている人がいました。



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どういうわけかわかりませんがエフはたまに無性に
たこ焼が食べたくなります。
ただなかなか美味しいタコ焼ってお目にかかれません。

そこで前々かたに気なっていた第八蛸八丸にたこ焼を
賞味にでかけました。

場所は原宿交差点から表参道の駅に向かいキディランドの
すぐ先を右手に曲がったキャットストリート。

ここを渋谷に向かって数十メートル向かった所にあります。
休みの日は店の前はたこ焼を求める人だかりでにぎわってます。
派手な店なのですぐわかります。



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